Kuruluştan yapılan basın açıklaması aşağıda bulunuyor:
Türkiye’nin lider full servis restoran zinciri markası BigChefs*, BrandFinance tarafından yayınlanan, Türkiye’nin en değerli ve en güçlü 125 markasının yer aldığı rapora, tek restoran markası olarak 82. sıradan giriş yaptı.
Türkiye'nin yerel ruhunu çağdaş lezzetlerle birleştirerek güçlü bir marka hikayesi yazan BigChefs, dünyanın lider marka değerleme kuruluşu BrandFinance tarafından hazırlanan “Türkiye’nin En Değerli 125 Markası” listesine bu yıl ilk kez giriş yaptı. BigChefs, 82. sıradan listeye girerek marka gücünü ve sürdürülebilir büyümesini tescilledi.
Bu yıl listeye giren 24 yeni marka arasında yer alan BigChefs, Türk restoran sektöründen listeye giren tek marka olarak, yerelden küresele uzanan yolculuğunu da bir kez daha kanıtlamış oluyor.
1996 yılından bu yana pazarlama ile finans arasında köprü kurma hedefiyle faaliyet gösteren BrandFinance, küresel ölçekte yürüttüğü analizlerle en değerli ve en güçlü markaları ortaya koyuyor. Türkiye raporu ise bu yıl 31 ülkede 41 sektörü ve 170.000’in üzerinde tüketici içgörüsünü kapsayan kapsamlı bir araştırmaya dayanıyor.
BrandFinance raporları yalnızca bir sıralama değil; aynı zamanda marka olmanın stratejik bir gereklilik haline geldiği günümüz koşullarında markaların taşıdığı ekonomik ve kültürel değeri de yansıtıyor. Sektöründe öncü ve ilham veren marka olarak BigChefs’in de bu prestijli listeye dahil olması, yalnızca sektör başarısının değil, aynı zamanda markalaşma vizyonunun, müşteriyle kurduğu güçlü bağın ve yurt dışında büyüme stratejilerinin bir sonucu olarak öne çıkıyor.
Türkiye’nin markalaşma potansiyeline ve küresel rekabetteki konumuna dikkat çeken BrandFinance raporunda; inovasyon, müşteri güveni, sürdürülebilirlik, dijital yeterlilik ve sosyal sorumluluk gibi kavramlar, değerli markaları tanımlayan temel nitelikler arasında öne çıkıyor. BigChefs bu yönleriyle hem Türkiye’de hem de yurt dışında büyümesini sürdürerek, Türk gastronomisini global ölçekte temsil eden önemli markalardan biri olma yolunda emin adımlarla ilerliyor.
list*2022 yılında yayımlanan Deloitte "Türkiye Yemek Hizmeti Pazar Raporu” sonuçlarına göre.
BigChefs Hakkında
2007 yılında Ankara’da kurulan BigChefs, ilk günden itibaren misafir memnuniyetine öncelik vererek kısa sürede Türkiye’nin önde gelen restoran zinciri markası haline gelmiştir. Bugün bünyesinde bulunan NumNum, NumNum by Streetfood, Buselik ve Kaicy markalarıyla, 2 Mayıs 2025 itibarıyla Türkiye 30 şehirde 127, yurt dışında 10 ülkede 13 şube ile toplamda 140 şubeye ulaşmıştır. Yerel ürün, yerel lezzet, kadın üretici ve sürdürülebilirlik kavramlarını menüsünde ve hizmet anlayışında yaratıcı şekilde işleyen BigChefs, 2014 yılında ilk yurt dışı şubesini Dubai’de ve ilk Avrupa şubesini 2019’da Frankfurt’ta açarak küresel bir marka olma yolculuğunu başlatmıştır. 2016 yılında Taxim Capital’den sağladığı fon desteğiyle hızla büyüyen BigChefs, 2023 yılında halka arz olmuştur. BigChefs’in şubeleri, menüsü ve yeniliklerine dair bilgi edinmek için www.bigchefs.com.tr’yi (http://www.bigchefs.com.tr’yi) ziyaret edebilir ve Instagram’da da @bigchefscafe hesabını takip edebilirsiniz.
BigChefs hakkında detaylı bilgi için Dude Table Gastronomi Pazarlama Ajansı’ndan Gülçin Gökdere ile
[email protected] adresi üzerinden iletişime geçebilirsiniz.